Bac gn 1/2

Bac de stockage et de présentation en acier inoxydable aux dimensions normalisées gastronorme 1/2, conçu pour les cuisines professionnelles et collectivités.

Ce récipient en acier inoxydable répond aux standards de la restauration professionnelle. Avec ses dimensions de 324 mm de longueur et 265 mm de largeur, il offre une capacité de stockage équivalente à la moitié d'un bac gastronorme standard. La profondeur de 20 mm le rend particulièrement adapté aux préparations froides, aux sauces ou aux garnitures.

Le bac convient à tous les modes de préparation et de conservation : cuisson, réchauffage, refroidissement, transport et stockage des denrées alimentaires. Son matériau lui permet de supporter le four, le réfrigérateur, le congélateur et le bain-marie sans altération. Proposé à l'unité ou en lot de 12 pièces, avec ou sans couvercle, il s'adapte aux besoins des restaurateurs, traiteurs, brasseurs et cuisines collectives.

Points forts

• Résistance à la corrosion et aux chocs grâce à l'acier inoxydable
• Compatible four, réfrigérateur, congélateur et bain-marie
• Passage au lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié
• Disponible à l'unité ou en pack de 12 bacs
• Conforme à la norme gastronorme 1/2