Bac gastro 1/9

Récipient en acier inoxydable aux dimensions 1/9 conçu pour les cuisines collectives professionnelles, permettant le stockage, le transport et la cuisson des denrées alimentaires.

Ce bac de contenance 1,2 litre s'inscrit dans la gamme des équipements normalisés Gastro Norm. Fabriqué en acier inoxydable, il offre une résistance éprouvée face à la corrosion, aux écarts thermiques et aux marques d'utilisation. Son entretien demeure aisé puisque sa matière ne fixe ni odeurs ni taches, et tolère un passage régulier au lave-vaisselle, y compris à hautes températures.

Compatible avec l'ensemble des ustensiles et équipements respectant la norme GN, ce bac s'intègre harmonieusement dans les chaînes de préparation, cuisson et remise en température. La profondeur de 65 mm le rend adapté à de nombreuses préparations culinaires. Proposé à l'unité, il peut être associé à un couvercle inoxydable disponible séparément pour optimiser la conservation des aliments.

Points forts

• Construction robuste en acier inoxydable, résistant à la corrosion et aux chocs thermiques
• Compatible norme Gastro Norm 1/9, s'intègre dans les équipements de chaîne professionnelle
• Passage lave-vaisselle toléré, y compris à température élevée
• Aisé à nettoyer et hygiénique, n'accumule pas les odeurs
• Disponible à l'unité ou en conditionnements groupés