Bac alimentaire grand volume

Bac de stockage alimentaire en polypropylène de grande contenance, adapté aux environnements de restauration collective et aux chambres froides pour la conservation d'aliments en quantité importante.

Ce bac de stockage alimentaire offre une capacité de 110 litres et se compose de parois intérieures lisses et de coins arrondis, conçus pour simplifier les opérations de nettoyage et de désinfection en milieu professionnel. Fabriqué en polypropylène approprié au contact alimentaire, il supporte une plage de température allant de -30 °C à +60 °C, le rendant compatible avec le stockage en chambre froide et les installations de congélation. Le modèle présenté est fourni sans couvercle, mais un couvercle peut être ajouté en option pour améliorer la sécurité sanitaire de la conservation.

Conçu pour optimiser l'espace de stockage en milieu collectif, ce bac peut être empilé et imboîté avec d'autres récipients du même type, réduisant ainsi l'encombrement lors du rangement ou du transport. Certains modèles disposent de quatre pieds surélevés à 100 mm du sol, permettant leur déplacement aisé avec des chariots élévateurs. Le conteneur convient également à des usages spécifiques tels que le saumurage ou la saumure, techniques de conservation des produits carnés et halieutiques dans une solution saline.

Points forts

• Résistance thermique de -30 °C à +60 °C pour chambre froide et congélation
• Parois lisses et coins arrondis facilitant le nettoyage et la désinfection
• Empilement et imboîtement pour optimisation de l'espace
• Couvercle disponible en option pour sécurité sanitaire accrue
• Compatible avec manutention par chariots élévateurs