Vitrine réfrigérée professionnelle dotée d'une cuve inclinée à 7°, conçue pour l'exposition et la conservation de crèmes glacées et sorbets en bacs inox, avec capacité de 12 à 24 bacs de 5 litres.
Cette vitrine de présentation combine des performances de réfrigération ventilée avec un système à double circuit utilisant le fluide R290, permettant de maintenir des températures négatives constantes tout en limitant les vibrations et la consommation énergétique. L'inclinaison de la cuve facilite la visibilité des produits, tandis que l'éclairage LED 5700K interne offre un rendu chromatique uniforme et continu. Les verres frontaux et latéraux bénéficient d'un système de chauffage pour prévenir la formation de condensation en conditions climatiques défavorables.
L'accès à la vitrine s'effectue par l'arrière grâce à une ouverture large équipée d'un rideau coulissant à fermeture magnétique, et par l'avant pour faciliter les opérations de nettoyage. Le dégivrage automatique à cycle inversé assure l'élimination efficace du givre en inversant temporairement la circulation du fluide frigorigène, réduisant ainsi les cycles d'arrêt et préservant la qualité des aliments. La vitrine est disponible en version bombée ou droite selon les exigences d'intégration spatiale et esthétique.
Points forts
- Verres avant et latéraux avec système de chauffage anti-condensation
- Dégivrage automatique à cycle inversé pour réduction des durées d'arrêt
- Fluide frigorigène R290 écologique avec double circuit de refroidissement ventilé
- Éclairage LED 5700K uniforme et continu pour mise en valeur optimale
- Roulettes pivotantes avec frein pour mobilité sécurisée
| Élément |
Spécification |
| Capacité en bacs |
12 à 24 bacs inox de 5 litres |
| Type de vitrine |
Bombée ou droite |
| Matières |
Acier, verre, inoxydable |
| Réfrigérant |
R290 (écologique) |
| Classe climatique |
Classe 7 |
| Éclairage |
LED 5700K |
| Inclinaison cuve |
7° |
| Marque |
Tefcold |