Trancheuse électrique professionnelle équipée d'une lame de 190 mm en acier inoxydable, conçue pour découper uniformément jambon et charcuteries dans les établissements de vente et de restauration.
Cet équipement motorisé de 200 W facilite le traitement de volumes modérés de viande avec une régularité de coupe irréprochable. Destiné aux charcuteries, boucheries et cuisines professionnelles, il permet d'accélérer le service tout en garantissant des épaisseurs constantes de tranches. La construction en acier inoxydable assure une résistance satisfaisante à la corrosion et simplifie les opérations de nettoyage requises par les normes d'hygiène alimentaire.
La machine intègre des dispositifs de protection : interrupteur de sécurité et garde-lame limitent les risques de blessure lors de la manipulation. Le réglage de l'épaisseur permet d'adapter rapidement les découpes aux demandes clients. Ces caractéristiques la rendent pertinente pour des environnements professionnels où la polyvalence et la sécurité des opérateurs sont des priorités.
Points forts
- Lame amovible de 190 mm en acier inoxydable résistant à la corrosion
- Dispositifs de sécurité intégrés : interrupteur et garde-lame
- Réglage flexible de l'épaisseur des tranches
- Nettoyage facilité grâce à la construction en acier inoxydable
- Puissance adaptée (200 W) pour utilisation peu intensive
Caractéristiques techniques
| Spécification |
Détail |
| Lame |
Acier inoxydable, diamètre 190 mm, amovible |
| Matière |
Acier inoxydable |
| Dimensions |
L 375 mm × l 255 mm × H 275 mm |
| Poids |
4,1 kg |
| Puissance électrique |
200 W |