Table de travail en acier inoxydable 160 × 70 cm à hauteur ajustable, conçue pour les cuisines professionnelles et la restauration collective.
Cette table de travail s'adresse aux professionnels de la restauration et des cuisines collectives qui recherchent une surface de préparation robuste et hygiénique. Construite en inox 201, elle offre une grande surface de travail (160 × 70 cm) permettant d'accueillir plusieurs postes de préparation simultanément. La hauteur réglable, comprise entre 850 et 900 mm, s'adapte aux besoins ergonomiques de chaque utilisateur. L'acier inoxydable assure une facilité d'entretien quotidien et une résistance naturelle à la prolifération bactérienne grâce à sa surface lisse et non poreuse.
La structure inclut une étagère inférieure optimisant le rangement des ustensiles et matériels. Un dosseret adossé peut être ajouté en option pour prévenir les risques d'aliments coincés entre la table et la paroi murale, tout en améliorant l'accessibilité au nettoyage. Cette configuration modulable en fait un équipement adapté aux différentes contraintes d'implantation en cuisine.
Points forts
- Surface lisse non poreuse facilitant le nettoyage et l'hygiène
- Hauteur réglable entre 850 et 900 mm pour l'ergonomie du poste
- Étagère de rangement intégrée optimisant l'espace disponible
- Dosseret en option pour améliorer la sécurité alimentaire et le nettoyage
- Conforme aux exigences hygiéniques HACCP
| Caractéristique |
Spécification |
| Matière |
Acier inoxydable 201 |
| Longueur |
1 600 mm |
| Profondeur |
700 mm |
| Hauteur ajustable |
850 à 900 mm |
| Poids |
34,2 kg |
| Dosseret |
En option |