Plaque eutectique
Plaque eutectique rigide en polyéthylène haute densité pour le maintien thermique de produits sensibles en restauration collective et transport de denrées alimentaires ou biomédicales.
Cette plaque eutectique s'intègre dans les conteneurs isothermes de dimension 600 × 400 mm ou norme GN 1/1. Disponible en version froide (blanche, -16°C) ou chaude (rouge), elle assure une régulation thermique stable lors du transport de produits surgelés, plats chauds ou marchandises thermosensibles. La structure en polyéthylène haute densité garantit une excellente résistance aux chocs et aux manipulations répétées, critère essentiel en environnement collectif.
Conçue pour les traiteurs, restaurateurs et collectivités, cette plaque répond aux besoins de conservation de chaîne du froid ou du chaud. Sa composition certifiée contact alimentaire et non toxique en assure l'innocuité lors de son usage en présence de denrées. Les plaques froides peuvent également être déployées dans les circuits de distribution de produits biomédicaux et pharmaceutiques nécessitant une traçabilité thermique.
| Matière | Polyéthylène haute densité |
| Dimensions | L 600 mm × l 400 mm × H 28 mm |
| Poids | 5,5 kg |
| Température (version froide) | -16°C |
| Conformité | Contact alimentaire, non toxique |
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