Table de boulangerie en inox avec plateau hêtre, associée à des chariots porte-farine en inox pour le stockage et le transport des ingrédients en boulangerie-pâtisserie.
Ce lot combine une table de travail robuste avec des chariots de rangement spécialisés. La table, dotée d'un plateau en bois de hêtre et d'une structure inox, constitue un plan de travail polyvalent pour le pétrissage, le façonnage, le laminage et l'assemblage des produits de boulangerie et pâtisserie. Les chariots, entièrement en inox, facilitent le transport et le stockage des sacs de farine (environ 3 sacs de 25 kg) ainsi que d'autres ingrédients, tout en optimisant l'utilisation de l'espace puisqu'ils se rangent sous la table.
Trois configurations sont proposées pour adapter le lot à votre capacité de production : table 1200 x 800 mm avec 2 chariots, table 1600 x 800 mm avec 3 chariots, ou table 2000 x 800 mm avec 4 chariots. Les deux éléments sont conçus pour supporter une utilisation quotidienne intensive dans un environnement professionnel de boulangerie ou pâtisserie.
Points forts
- Structure inox et plateau hêtre pour durabilité et hygiène
- Gain d'espace grâce au rangement des chariots sous la table
- Capacité de charge des chariots adaptée aux sacs standard de farine
- Fabrication française
- Configuration modulable selon le volume d'activité
| Matière |
Inox et bois de hêtre |
| Dimensions table |
Largeur 800 mm ; longueur 1200, 1600 ou 2000 mm selon configuration |
| Configuration |
1 table + 2, 3 ou 4 chariots |
| Marque |
Sofinor |
| Origine |
France |