Étagère murale en acier inoxydable destinée au stockage et à l'organisation d'ustensiles et de denrées en cuisine professionnelle, conçue pour optimiser l'espace vertical tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire.
Cette étagère murale s'inscrit dans une démarche d'optimisation spatiale des cuisines professionnelles en exploitant les surfaces verticales disponibles. Fabriquée en inox 304 18/10, elle bénéficie d'une résistance naturelle à la corrosion et aux variations de température, propriétés essentielles dans un environnement soumis à l'humidité, la vapeur et les éclaboussures. Sa conception épurée facilite le nettoyage et la désinfection, répondant aux exigences de propreté imposées par la méthode HACCP.
Son dosseret de 20 mm de hauteur prévient l'accumulation de résidus à l'arrière. L'acier inoxydable utilisé demande un entretien minimal : un simple chiffon humide suffit pour éliminer les dépôts alimentaires. Les équerre renforcées permettent de supporter des charges importantes, tandis que le système de fixation facilite le montage et le démontage selon les besoins. Les vis de fixation ne sont pas incluses.
Points forts
- Construction en inox 304 18/10 résistant à la corrosion et aux variations thermiques
- Conformité avec la méthode HACCP grâce à l'élimination des surfaces horizontales au sol
- Hygiène optimisée : surfaces lisses et facilement désinfectables
- Équerre renforcée adaptée aux charges lourdes
- Montage et démontage simplifiés sans outils spécialisés
| Matière |
Inox 304 18/10 |
| Longueur |
600 mm |
| Profondeur |
300 mm |
| Hauteur dosseret |
20 mm |
| Nombre de niveaux |
1 niveau |