Bac de cuisine professionnelle aux dimensions standard GN 2/4, conçu en acier inoxydable pour les opérations de cuisson, stockage et transport en restauration collective.
Récipient conforme à la norme Gastro Norm, fabriqué en acier inoxydable offrant une résistance accrue à la corrosion et aux températures élevées. Ses dimensions de 162 mm de longueur et 530 mm de largeur le positionnent comme un équipement standard pour les cuisines professionnelles. Plusieurs profondeurs sont disponibles, de 20 mm à 150 mm, permettant une adaptation aux différents besoins de stockage, présentation ou cuisson des denrées alimentaires.
Facilement nettoyable au lave-vaisselle grâce à sa composition en acier inoxydable 201 (AISI 201) et acier inoxydable 18/0, ce bac ne retient ni les odeurs ni les tâches. Il supporte les chocs thermiques et les rayures, garantissant une durabilité en environnement professionnel intensif. Un couvercle assorti en acier inoxydable est proposé en option pour optimiser la conservation des produits.
Points forts
- Conforme à la norme Gastro Norm
- Compatible lave-vaisselle à haute température
- Résistance à la corrosion et aux acides
- Profondeurs multiples disponibles
- Nettoyage aisé sans rétention d'odeurs
| Matière |
Acier inoxydable 201 (AISI 201) / Acier inoxydable 18/0 |
| Longueur |
162 mm |
| Largeur |
530 mm |
| Profondeur |
De 20 mm à 150 mm (variantes multiples) |
| Norme |
Gastro Norm (GN) |
| Couvercle |
Disponible en option |