Bac de stockage et de présentation en acier inoxydable d'une contenance de 5 litres, conçu pour la conservation et le service de crèmes glacées et sorbets en environnement professionnel.
Cet équipement de restauration collective permet le maintien optimal de la température des produits glacés durant leur stockage et leur mise en avant au comptoir. Fabriqué en acier inoxydable, il offre une résistance mécanique durable face aux utilisations répétées ainsi qu'une facilité d'entretien. Sa capacité de 5 litres répond aux besoins standards des établissements de restauration commerciale et collective.
Le bac s'intègre dans les comptoirs réfrigérés destinés à la présentation des glaces et sorbets. Son construction en inox garantit une hygiène optimale et une compatibilité avec les protocoles de nettoyage courants en cuisine professionnelle. Les dimensions compactes permettent une disposition efficace dans les espaces de travail restreints.
Points forts
- Construction en acier inoxydable pour durabilité et nettoyage facilité
- Capacité de 5 L adaptée aux besoins de la restauration collective
- Résistance aux rayures et aux sollicitations mécaniques répétées
- Dimensions ergonomiques et compactes pour intégration en comptoir
- Maintien optimal de la température des produits glacés
Caractéristiques techniques
| Matière |
Acier inoxydable |
| Contenance |
5 L |
| Dimensions (L × l × H) |
357 mm × 163 mm × 120 mm |
| Poids |
0,2 kg |