{"product_id":"machine-sous-vide-aspiration-exterieure-9213","title":"Machine sous vide aspiration extérieure","description":"\u003cp\u003eMachine sous vide à aspiration extérieure conçue pour l'emballage hermétique de produits alimentaires en restauration collective et secteur agroalimentaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCet équipement d'emballage sous vide fonctionne en évacuant l'air présent autour du produit avant de sceller hermétiquement le sac. Cette méthode prolonge significativement la conservation des denrées, maintient leur fraîcheur et limite la prolifération microbienne. Construit en inox, le modèle offre une robustesse et une résistance à la corrosion adaptées aux environnements humides et aux nettoyages fréquents en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCompatible exclusivement avec des sacs gaufrés de taille petite à moyenne, cet équipement trouve son application dans les restaurants, hôtels, boucheries, poissonneries et établissements de restauration professionnelle. La barre de soudure de 350 mm permet un scellage efficace et régulier. Son encombrement réduit facilite son intégration dans les espaces de travail limités.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePoints forts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en inox pour durabilité et résistance à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScellement hermétique préservant fraîcheur et qualité des aliments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaible empreinte au sol pour intégration en cuisine professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionnement simple et rapide comparé aux appareils domestiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\"\u003eL 370 mm × l 275 mm × H 130 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\"\u003e8,0 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003eMatière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\"\u003eInox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003eBarre de soudure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\"\u003e350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003eSacs compatibles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\"\u003eSacs gaufrés uniquement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Certalis","offers":[{"title":"350 mm","offer_id":58168820334979,"sku":"CTL-9213-V1","price":234.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 mm","offer_id":58168820367747,"sku":"CTL-9213-V2","price":234.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/6868\/5187\/files\/machine-sous-vide-aspiration-exterieure_c78b37ee-00e6-4133-8c29-2f8072ff3d01.jpg?v=1780392345","url":"https:\/\/shop.certalis.com\/products\/machine-sous-vide-aspiration-exterieure-9213","provider":"Certalis","version":"1.0","type":"link"}