{"product_id":"grille-inox-60-x-40-cm-8103","title":"Grille inox 60 x 40 cm","description":"\u003cp\u003eGrille de refroidissement et de stockage en inox aux dimensions 600 × 400 mm, conçue pour les usages de pâtisserie et boulangerie en environnement professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette grille inox s'intègre dans les équipements de travail des boulangeries et pâtisseries. Sa structure ajourée, constituée de barres métalliques régulièrement espacées, favorise une circulation d'air fluide autour des produits entreposés. Elle permet le refroidissement rapide des préparations cuites, le stockage intermédiaire et la fermentation maîtrisée des pains et viennoiseries.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe format 600 × 400 mm s'adapte particulièrement aux besoins de pâtisserie pour le glaçage, la décoration et le nappage des gâteaux et tartes. La matière inoxydable garantit une tenue mécanique durable et facilite les opérations de nettoyage quotidien requises en environnement alimentaire. Compatible avec les échelles de boulangerie et mobiliers de stockage standards du secteur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePoints forts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStructure inoxydable résistante aux conditions d'utilisation intensive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAération optimisée pour le refroidissement et la fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions standardisées adaptées aux installations existantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilité de nettoyage et hygiène renforcée en milieu alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilité thermique compatible avec environnement de four\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; font-weight: bold;\"\u003eCaractéristique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px; font-weight: bold;\"\u003eSpécification\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eMatière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eInox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eLongueur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 12px;\"\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Certalis","offers":[{"title":"600 x 400 mm","offer_id":58168623497603,"sku":"CTL-8103-V1","price":10.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 x 800 mm","offer_id":58168623530371,"sku":"CTL-8103-V2","price":10.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/6868\/5187\/files\/grille-inox-60-x-40-cm.jpg?v=1780391500","url":"https:\/\/shop.certalis.com\/products\/grille-inox-60-x-40-cm-8103","provider":"Certalis","version":"1.0","type":"link"}