{"product_id":"bouleuse-pate-a-pizza-300-grammes-10966","title":"Bouleuse pate a pizza 300 grammes","description":"\u003cp\u003eBouleuse de pâte à pizza capacité 300 grammes, conçue pour optimiser la chaîne de production en formant des pâtons arrondis avec régularité et rapidité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCet équipement de production utilise une spirale motorisée permettant de traiter des portions de pâte comprises entre 20 et 300 grammes, avec une cadence de 1800 pâtons par heure. Le façonnage s'effectue par gravité, préservant ainsi l'intégrité de la pâte et limitant les échauffements indésirables. Dotée d'une structure en inox 304, la machine offre une résistance notable aux phénomènes de corrosion et aux impacts mécaniques inhérents à un environnement de cuisine collectif. Son entretien quotidien s'en trouve facilité grâce à la nature du matériau utilisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriquée en Italie selon les directives applicables de l'Union Européenne, cette bouleuse est destinée à accompagner les structures de restauration collective et les établissements de restauration publique dans leur besoin d'efficacité de production. Les dimensions compactes de l'appareil permettent une intégration aisée dans les espaces de travail existants, tandis que son poids de 55 kilogrammes facilite sa stabilité sur un plan de travail approprié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePoints forts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlage de façonnage de 20 à 300 grammes adaptée aux productions diversifiées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadence de production de 1800 pâtons\/heure optimisant le débit de chaîne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en inox 304 offrant durabilité et facilité de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaçonnage par gravité sans échauffement ni dégradation de la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConforme aux normes CE garantissant les exigences réglementaires européennes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;width:100%;margin-top:20px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;font-weight:bold;\"\u003eParamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;font-weight:bold;\"\u003eValeur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003eMatière principale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003eInox 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003ePlage de pâtons\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e20 à 300 grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003eProductivité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e1800 pâtons\/heure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003eDimensions (L × l × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e410 mm × 610 mm × 700 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003e55 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003eConformité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003eNormes CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003eFabricant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:10px;\"\u003ePEB Machinery (Italie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Certalis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58168311742851,"sku":"CTL-10966-V1","price":1833.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/6868\/5187\/files\/bouleuse-pate-a-pizza-300-grammes_a10a0db4-022b-42e2-bcba-bbb492d19a68.jpg?v=1780390157","url":"https:\/\/shop.certalis.com\/products\/bouleuse-pate-a-pizza-300-grammes-10966","provider":"Certalis","version":"1.0","type":"link"}