{"product_id":"armoire-de-sterilisation-30-couteaux-16108","title":"Armoire de stérilisation 30 couteaux","description":"\u003cp\u003eArmoire de stérilisation par rayonnement UV-C destinée à la désinfection rapide et automatisée d'ustensiles de cuisine en restauration collective, pouvant traiter jusqu'à 30 couteaux simultanément.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette armoire de désinfection utilise la technologie du rayonnement ultraviolet UV-C à 254 nanomètres pour éliminer les micro-organismes pathogènes présents sur les ustensiles. Dotée d'une structure en acier inoxydable 441, elle résiste efficacement à la corrosion liée aux environnements humides et acides des cuisines professionnelles. L'équipement s'installe facilement sur une prise électrique 230 V standard et dispose d'une minuterie programmable jusqu'à 120 minutes pour adapter la durée de traitement selon les besoins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe panier intégré accueille 30 couteaux, permettant de traiter simultanément un volume important de matériel et d'optimiser le flux de travail en cuisine. Le rayonnement UV-C détruit efficacement les bactéries et moisissures, garantissant un niveau de décontamination supérieur au nettoyage manuel et contribuant au respect des protocoles d'hygiène alimentaire en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePoints forts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStructure en acier inoxydable 441 résistant à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de 30 couteaux en un seul cycle de traitement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuterie programmable jusqu'à 120 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRayonnement UV-C 254 nm pour destruction des micro-organismes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation électrique 230 V, branchement standard\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; border: 1px solid #cccccc;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eMatière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px;\"\u003eAcier inoxydable 441, Plexiglass\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px;\"\u003eL 1020 mm × l 125 mm × H 600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px;\"\u003e17 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eRayonnement UV-C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px;\"\u003e254 nanomètres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eMinuterie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px;\"\u003eJusqu'à 120 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eAlimentation électrique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px;\"\u003e230 V monophasé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #cccccc; padding: 10px;\"\u003e30 couteaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Certalis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58168452612483,"sku":"CTL-16108-V1","price":440.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/6868\/5187\/files\/armoire-desinfection-30-couteaux.jpg?v=1780390897","url":"https:\/\/shop.certalis.com\/products\/armoire-de-sterilisation-30-couteaux-16108","provider":"Certalis","version":"1.0","type":"link"}